음료 및 빙과 · 음료
체리 코코넛 스무디
체리의 상큼함과 코코넛의 향긋함이 어우러진 스무디 제품
- 셰프
- 김윤
- 게재
- 2020.04
- 봄
- 시즌
- 카페
- 베이커리
- 간편레시피
체리 코코넛 스무디
재료
- 냉동체리80g
- 우유130ml
- 설탕 시럽30g
- 코코넛 베이스70g
- 얼음80g
만드는 방법
- 1
블렌더에 냉동 체리, 코코넛 베이스, 우유, 시럽, 얼음을 넣고 곱게 간다
- TIP
시럽은 기호에 따라 양을 조절한다
- TIP
냉동 체리는 설탕 시럽 혹은 체리 베이스에 담갔다 사용하면 달콤한 체리의 맛을 그대로 얻을 수 있다
- 2
준비한 컵에 ①을 붓는다
- 3
② 위에 동결건조 체리 슬라이스와 다이스를 올려 마무리한다