음료 및 빙과 · 빙과망고 소르베망고의 달콤한 맛이 살아있는 아이스크림 제품셰프유시연매장칼피지아니게재2020.08여름과일디저트아이스크림카페베이커리컬래버레이션망고 소르베재료망고(냉동)1500g설탕421g포도당200g레몬 주스30g물774g베이스 50(안정제)75g만드는 방법1모든 재료를 터보 믹서에 넣고 섞은 후 젤라또 제조기(머신)에 넣어 소르베를 만든다