재료

• 두부 치즈 크림100g
• 캐롭 파우더1g
• 반려동물용 생수1g · 동우크리스탈, 프라나
• 박력 쌀가루70g
• 닭가슴살100g
• 달걀1g
• 올리브 오일2g
• 생과일(딸기, 블루베리, 바나나)적당량

만드는 방법

1. 1

   두부 치즈 크림을 만들어 짜주머니에 담는다

2. TIP

   두부 치즈 크림 레시피는 2021년 2월호 119페이지를 참고한다

3. 2

   캐롭 파우더와 꿀, 반려동물용 생수를 섞어 캐롭 소스를 만든 후 짜주머니에 담는다

4. 3

   볼에 박력 쌀가루와 간 닭가슴살, 달걀을 넣고 반죽한다

5. 4

   ③을 치대 찰기가 생기고 한 덩어리가 되면 4등분 한다

6. 5

   달군 와플 팬에 올리브 오일을 두른 후 ④를 약불에서 4분 정도 굽는다

7. 6

   ⑤를 뒤집어 약불에서 4분 정도 굽는다

8. TIP

   속이 덜 익을 경우 전자레인지로 마저 익혀도 좋다

9. 7

   생과일을 적당한 크기로 썬다

10. 8

    ⑥을 접시에 담고 ①을 짠 후 ⑦을 토핑한 다음 ②를 드리즐 해 마무리한다