RECIPE ARCHIVE
레시피 백과사전 · 총 718개
미스 크루아제트-화이트
파트 아 슈에 딸기를 충전한 후 치즈 커스터드를 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
미스 크루아제트-다크 슈
파트 아 슈에 캐러멜 소스를 충전한 후 초콜릿 필링을 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
무화과 타르트
파트 슈크레 속 크림을 채우고 제철 과일 무화과를 가득 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
무화과 얼그레이 캐러멜 밀푀유
밀푀유 사이에 캐러멜로 만든 가나슈 크림과 무화과를 샌드한 제품
디저트쁘띠 갸또
무화과 몽블랑
가을 제철 과일인 무화과의 단맛과 식감을 살린 디저트 제품
디저트쁘띠 갸또
무설탕 제철과일 파블로바
대체당으로 만든 파블로바 위에 과일 콩포트와 허브 크림을 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
몽블롱
타르트 안에 고구마 크림을 가득 채운 제품
디저트쁘띠 갸또
몽블랑
피낭시에 반죽 위 밤으로 만든 무스와 바닐라 가나슈를 산처럼 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
몽블랑 타르트
밤 리큐르를 무스와 인서트에 모두 첨가한 제품
디저트쁘띠 갸또
몽블랑 에끌레어
달콤한 밤 크림이 가득 충전된 제품
디저트쁘띠 갸또
말차 타르트
초콜릿 리큐르와 말차를 조합해 타르트 속을 채운 제품
디저트쁘띠 갸또
마이 러브 배
브라우니 위 시원한 배와 상큼한 유자를 곁들인 제품
디저트쁘띠 갸또
마스카포네&베리 파리 브레스트
젤라또&페이스트리 재료 전문 브랜드 '프리젤'의 제품을 활용한 디저트
디저트쁘띠 갸또
리치&블루블랙베리 벚꽃 무스케이크
벚꽃 향료를 입힌 무스 안에 블루베리와 블랙베리의 상큼함을 더한 제품
디저트쁘띠 갸또
리치&블러드피치 체리 벚꽃 무스케이크
벚꽃 향료와 리큐르를 조합해 만든 케이크 제품
디저트쁘띠 갸또
르 쇼콜라
진한 다크 초콜릿과 밀크 초콜릿을 층층이 쌓은 제품
디저트쁘띠 갸또
루비
핑크빛 시트 위 은은한 장미 크림과 제철 과일을 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
루비 체리 무스
초코 비스퀴 위 체리 콩포트와 무스를 올린 제품
디저트쁘띠 갸또
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