RECIPE ARCHIVE
레시피 백과사전 · 총 718개
빵 드 캄파뉴
크랜베리와 해바라기씨가 들어가 고소한 제품
빵하드 계열
블루베리 캄파뉴
블루베리를 오가피 효소로 전처리해 은은한 단맛이 매력적인 제품
빵하드 계열
브레첼
매듭 모양으로 만든 독일 빵 제품
빵하드 계열
볼칸 쇼콜라
초콜릿 바게트에 무화과, 크림치즈를 함께 넣은 제품
빵하드 계열
베를리너 크뉘펠
우유가 들어간 봉 형태의 베를린풍 브뢰첸 제품
빵하드 계열
베를리너 살츠쿠헨
호밀가루가 비교적 많이 들어가는 독일 동부지역 베를린풍 브뢰첸 제품
빵하드 계열
베르리너 란트브로트
독일 베를린 풍의 시골빵 제품
빵하드 계열
바질 어니언 바게트
바게트 사이 바질 페스토와 양파 크림을 충전한 제품
빵하드 계열
바이젠브뢰첸
중량이 50g 내외인 독일의 소형빵 제품
빵하드 계열
바우언브로트
통 호밀가루가 많이 들어가는 시골풍의 거친 빵 제품
빵하드 계열
밋슈브로트
호밀가루 50%, 소맥분 50%인 호밀빵에 견과류를 넣은 제품
빵하드 계열
무화과 사워도우
집에서도 간편하게 만들 수 있는 발효종을 활용한 제품
빵하드 계열
멜랑제 바타르
맷돌로 갈아 밀 본연의 단맛과 풍미가 살아있는 멜랑제로 만든 제품
빵하드 계열
멀티 그레인 캄파뉴
몸에 좋은 곡물이 함유된 멀티 그레인을 넣어 만든 폴리쉬 캄파뉴 제품
빵하드 계열
뢰겔헨
호밀가루 20%와 호밀 사워도우 20%를 사용해 만든 독일 서부 지방의 빵 제품
빵하드 계열
로겐슈로트브로트
거칠게 제분한 호밀로 만든 빵 제품
빵하드 계열
로겐볼콘슈로트브로트
100% 통 호밀빵으로, 거칠게 갈은 통 호밀가루와 고운 통 호밀가루를 섞어 만든 제품
빵하드 계열
라인란트풍 슈발츠브로트
거칠게 분쇄한 호밀가루로 만든 독일 검은 흑빵 제품
빵하드 계열
나만의 레시피를 기록해보세요!
직접 만든 레시피를 정리하고 보관할 수 있습니다.